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久しぶりの収穫!

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冬休み最後の日の今日、畑では久しぶりの収穫。「レッドマスタード」と「ルッコラ」です!
春から育てる葉ものは害虫だらけですが、秋の終わりから冬にかけての葉ものはとってもきれいです。でも、成長はおそくて、なかなか大きくなってはくれません。11月にいっしょにまいた「二十日大根」と「春菊」は結局大きくならず・・・。去年12月に無理矢理まいて失敗したので 今年は気をつけたのになあ〜〜。
まあ、のんびりいきましょう!
とれたてをサラダにしたら 「レッドマスタード」はほとんど辛味もなく、「ルッコラ」はゴマの香りが高かく、とっても美味しかったです! 
by hatake-garden | 2006-01-09 18:40 | 収穫
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